Suelo caro dificulta negocios

San Luis Potosí tiene el costo de suelo más caro por metro cuadrado del centro del país, por lo que se dificulta el retorno de la inversión para los inversionistas en restaurantes establecidos, aseguró el presidente local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Eduardo Kasis Chevaile, quien agregó que esta situación disminuye la competitividad y la inversión en este esquema de negocios. 

Luis Alvarado Moreno, presidente local de la Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios (AMPI), informó que San Luis Potosí es el estado con el precio de tierra más caro de la región Bajío, ya que adquirir un terreno en esta entidad llega a ser hasta un 40 por ciento más costoso, en comparación con otros estados de la zona, por lo cual se encarece el costo final de una vivienda, predios y bienes inmuebles, lo cual provoca una baja competitividad. 

Luego entonces los empresarios restauranteros tardan mucho en recuperar su inversión, pues el alto costo de la tierra hace los negocios inviables, lo cual afecta la productividad del estado. 

“Y si es que además del establecimiento debes invertir en el estacionamiento, la inversión se eleva demasiado, pues hay avenidas en donde el costo por metro cuadrado va de los 16 hasta los 30 mil pesos”, detalló el líder empresarial, quien ejemplificó que, en ocasiones para poder tener un estacionamiento, los cuales son altamente necesarios para este tipo de establecimientos, debes desembolsar hasta 8 millones de pesos. 

Kasis Chevaile advirtió que mientras la capital potosina no dé una oportunidad para que estas inversiones lleguen a precios accesibles, estas posiblemente migrarán a otras entidades del Bajío, “porque esta misma inversión que puedes hacer en San Luis Potosí, la puedes hacer en Querétaro, Aguascalientes o Guanajuato, porque en cualquiera de estas entidades te sale mucho más barato y el nivel facturación es similar e incluso mayor”.