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La contingencia sanitaria ha impactado al mercado de las exportaciones, no en su cantidad de envíos, sino en el empaquetado y sus nuevas formas, señaló el secretario de Agricultura y Recursos Hidráulicos, Alejandro Cambeses Ballina.
El funcionario aclaró que la actividad agropecuaria - agroindustrial fueron determinadas como esenciales, por lo que han venido atendiendo las indicaciones de las autoridades de salud, con relación al movimiento del personal que trabaja en los centros agroindustriales.
Explicó que las afectaciones no fueron en los volúmenes de lo que se está exportando, sino en la nueva norma de empaque.
“Si antes teníamos una tendencia a productos que eran para tiendas de autoservicio, y presentación para uso de restaurantes, a medida que se disminuyó la demanda de restaurantes, ahora se trabaja en empaques diferenciados de autoconsumo”.
Afirmó que no cuentan con algún indicador de una disminución en cuanto a lo exportado.
“Las empresas exportadoras a Estados Unidos no tienen registro de que hayan bajado su cantidad de exportaciones, sino más bien en sus modificaciones en cuanto a cómo empaquetar”.
