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Restauranteros afiliados a la Canirac confían en que el "puente largo" del Día de Muertos reporte un incremento de al menos 20 por ciento sobre las ventas normales de fin de semana, especialmente en la zona Huasteca del estado.
Juan Carlos Banda Calderón, presidente de esta central empresarial, mencionó que de la zona oriental de la entidad le llegaron reportes de llenos completos en los hoteles con motivo del Xantolo o fiesta tradicional en honor a los muertos, lo cual beneficia también al gremio restaurantero.
En la capital del estado, si bien se registra una afluencia menor de turistas, los establecimientos de alimentos y bebidas esperan elevar en una quinta parte sus ingresos normales.
Por lo pronto, la confección de altares de muertos en el Centro Histórico, dentro de dependencias, comercios e incluso viviendas particulares, ya ha generado un mayor flujo de personas que realizan consumos ya sea de forma individual o en grupo.
Banda Calderón consideró que este puente largo permitirá a los restauranteros aliviar un poco la crisis provocada por los aumentos a insumos como la electricidad, el gas L. P. y la gasolina, en tanto llega el repunte de El Buen Fin de mediados de noviembre.
Juan Carlos Banda Calderón, presidente de esta central empresarial, mencionó que de la zona oriental de la entidad le llegaron reportes de llenos completos en los hoteles con motivo del Xantolo o fiesta tradicional en honor a los muertos, lo cual beneficia también al gremio restaurantero.
En la capital del estado, si bien se registra una afluencia menor de turistas, los establecimientos de alimentos y bebidas esperan elevar en una quinta parte sus ingresos normales.
Por lo pronto, la confección de altares de muertos en el Centro Histórico, dentro de dependencias, comercios e incluso viviendas particulares, ya ha generado un mayor flujo de personas que realizan consumos ya sea de forma individual o en grupo.
Banda Calderón consideró que este puente largo permitirá a los restauranteros aliviar un poco la crisis provocada por los aumentos a insumos como la electricidad, el gas L. P. y la gasolina, en tanto llega el repunte de El Buen Fin de mediados de noviembre.
